Herzlich willkommen im Restaurant ZINGSTER SCHEUNE
Das Restaurant Zingster Scheune ist ein Ort rustikaler Gastlichkeit mit einladender Sonnenterasse und abwechslungsreichem Angebot guter Mecklenburger Küche mit mediterranen Akzenten. Wählen Sie von klein & leicht über vegetarisch oder vegan, Pastavariationen bis Fleischgericht oder regionalen Fischspezialitäten und Desserts. Zum Kaffee bieten wir Ihnen ein wechselndes Angebot von Kuchen und Torten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch – täglich ab 12 Uhr, bei durchgehend warmer Küche. Unsere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „DÜNENFLIRT“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, hier im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Verschenken Sie einen Gutschein für einen Besuch in der SCHEUNE.
Das Restaurant Zingster Scheune ist ein Ort rustikaler Gastlichkeit mit einladender Sonnenterasse und abwechslungsreichem Angebot guter Mecklenburger Küche mit mediterranen Akzenten. Wählen Sie von klein & leicht über vegetarisch oder vegan, Pastavariationen bis Fleischgericht oder regionalen Fischspezialitäten und Desserts. Zum Kaffee bieten wir Ihnen ein wechselndes Angebot von Kuchen und Torten. Wir freuen uns auf Ihren Besuch – täglich ab 12 Uhr, bei durchgehend warmer Küche. Unsere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „DÜNENFLIRT“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, hier im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Verschenken Sie einen Gutschein für einen Besuch in der SCHEUNE.
Öffnungszeiten
Täglich ab 12:00 Uhr
Adresse & Kontakt
Zingster Scheune
Café & Restaurant
Feinkost & Weine
Fischmarkt 1a
18374 Zingst
03 82 32 – 17 930
E-Mail: info@thiemegmbh-zingst.de
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Drinks | Weine
„DÜNENFLIRT“
FISCHGERICHT DES JAHRES 2025
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES ROTBARSCHFILET MIT GEBUTTERTEM KARTOFFELPÜRREE, ZARTEM RAHM-PORREE, MIT FRISCHER PETERSILIE VERFEINERT. BESONDERE MECKLENBURGER KÜCHE. | 22
• SUPPEN •
• SUPPEN •
KRÄFTIGE TOMATENSUPPE
EINE CREMIGE TOMATENSUPPE, GEKOCHT NUR MIT TOMATEN, KRÄUTERN, SALZ & PFEFFER. | 8
ZINGSTER FISCH-SOLJANKA
IN DIESEM REZEPT WIRD DIE KLASSISCHE SOLJANKA
NEU INTERPRETIERT, ALS WÜRZIGE FISCHSOLJANKA
MIT ZARTEM FISCHFILET UND VIEL PAPRIKA. | 9
UNSERE SUPPEN REICHEN WIR MIT ZWEI SCHEIBEN BAGUETTE.
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN BAGUETTE | 3,50
• SALATE •
SCHEUNENSALAT MIT HÄHNCHEN
GENIESSEN SIE EINEN KNACKIGEN UND FRISCHEN SALAT MIT GOLDIG GEBRATENEN UND ZARTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, BUNTEM BLATTSALATMIX DER SAISON, MIT TOMATEN, PAPRIKA, MAIS, GURKEN & SPROSSEN. | 21,50
SALAT MIT SEELACHSFILET
FREUEN SIE SICH AUF EIN SAFTIGES FISCHFILET AUF EINEM BLATTSALATMIX. DAZU SÜSSE KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, MAIS, SPROSSEN UND GURKEN. | 22
ALLE SALATE MIT UNSEREM HAUSDRESSING.
KLEINER BROTKORB
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE. | 3,50
• KINDERKARTE •
BANDNUDELN
MIT TOMATENSAUCE | 9
MILCHREIS MIT APFELMUSS
WAHLWEISE WARM ODER KALT | 8
KARTOFFELPUFFER
MIT APFELMUS | 8,50
KLEINES SCHNITZEL
MIT BRATKARTOFFELN | 12
WIR ARBEITEN IN UNSEREN KÜCHEN MIT ALLERGENEN STOFFEN. ÜBER DIE ALLERGEN- UND ZUSATZSTOFFE, KÖNNEN SIE SICH BEIM PERSONAL ERKUNDIGEN. ES LIEGT EINE KARTE ZUR EINSICHT AN UNSEREM TRESEN AUS. TROTZ GROSSER SORGFALT, KÖNNEN ALLERGENE STOFFE IN ALLEN SPEISEN ENTHALTEN SEIN.
• PASTA •
• PASTA •
GARNELENPASTA
GENIESSEN SIE BANDNUDELN IN EINER FRUCHTIGEN UND LEICHT SCHARFEN ORANGEN-CHILI-SAUCE, MIT 7 STÜCK GEBRATENEN BLACK TIGER GARNELEN UND GEBRATENEN CHAMPIGNONS, CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI UND PAPRIKA. | 21,50
HÄHNCHEN-NUDEL-PFANNE
EINER UNSERER BESTSELLER: PROBIEREN SIE ZARTES HÄHNCHENFLEISCH UND TAGLIATELLE IN EINER CREMIGEN SAHNE-SAUCE MIT PFLANZLICHER SAHN. FRISCHE CHAMPIGNONS, KNACKIGE PAPRIKA, SÜSSE CHERRYTOMATEN UND ZUCCHINI RUNDEN DIESE CREMIGE KÖSTLICHKEIT AB. | 21,50
RÄUCHERLACHSPASTA
BREITE BANDNUDELN IN EINER CREMIGEN UND WÜRZIGEN RÄUCHERLACHS-KÄSE-SAHNE-SAUCE MIT SÜSSEN, KLEINEN KIRSCHTOMATEN. | 21,50
• VEGAN •
• VEGAN •
GARTENPASTA
KÖSTLICHE VEGANE VOLLKORN FUSSILI MIT GEBRATENEN MEDITERRANEM GEMÜSE AUS ZUCCHINI, PAPRIKA UND CHAMPIGNONS IN WÜRZIGER, PFLANZLICHER SAHNE-SAUCE | 21,50
SCHNITZEL VOM FELD
SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL IN KNUSPRIGER PANADE, SERVIERT MIT KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN UND ABGERUNDET MIT EINER KLEINEN SALATBEILAGE UND DEM KÖSTLICHEN SCHEUNENDRESSING. | 19,50
TROTZ GROSSER SORGFALT KÖNNEN SPUREN VON TIERISCHEN PRODUKTEN ENTHALTEN SEIN.
• FLEISCH •
• FLEISCH •
SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN
MIT CHAMPIGNONSAUCE
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN UND MIT CREMIGER CHAMIGNON-RAHM-SAUCE SERVIERT. DAZU BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
21,50
SCHNITZEL UND BRATKARTOFFELN
EIN KNUSPRIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN GOLDENER PANADE GEBRATEN. DAZU BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
18,50
MECKLENBURGEN HACKBRATEN
EIN TYPISCH MECKLENBURGISCHER GENUSS.
HERZHAFT MIT EINEM HAUCH SÜSSE DURCH DIE BACKPFLAUMEN IM INNEREN, SERVIEREN WIR UNSEREN HACKBRATEN „HALB & HALB“.
DAZU EIN CREMIGES KARTOFFELPÜRREE BRAUNE SCHMORSAUCE & EIN KLEINER SALAT. | 19,50
• AUS DEM MEER •
KÖNIGSBERGER FISCHKLOPSE
HAUSGEMACHTE GEKOCHTE FISCHFILET-KLOPSE, IN SCHMACKHAFTER UND CREMIGER KAPERNSAUCE MIT BUTTRIGEM KARTOFFELPÜRREE & ROTE BETE SALAT. TRADITIONELLE HAUSMANNSKOST VONNER KÜSTE. | 19,50
OMAS HERINGSTÖPFCHEN
ZARTE HERINGSHAPPEN, MARINIERT IN JOGHURT-KRÄUTER-SAUCE, MIT GURKEN, ZWIEBELN & DILL. DAZU KÖSTLICHE BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. | 18,50
GEBRATENES SEELACHSFILET
FREUEN SIE SICH AUF EIN GEBRATENES SEELACHSFILET, SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN NACH ART DES HAUSES, EINER FEINEN REMOULADE UND EINEM KNACKIGEN SALATNEST. | 19,50
DÜNENFLIRT
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES ROTBARSCHFILET MIT GEBUTTERTEM KARTOFFELPÜRREE, ZARTEM RAHM-PORREE, UND MIT FRISCHER PETERSILIE VERFEINERT.
BESONDERE MECKLENBURGER KÜCHE. | 22
• DESSERT •
MECKLENBURGER KIRSCHGRÜTZE
MIT VANILLEEIS | 8,50
WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN
MIT WEICHEM KERN, VANILLEEIS UND SAHNE 9
APFELSTRUDEL
MIT VANILLEEIS & SAHNE | 8,50
STÜCK BLECHKUCHEN
4,50
STÜCK TORTE
5,50
• FLÜSSIGES DESSERT •
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS | 5,50
DON MARE
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMEL, VANILLE, BANANE, APRIKOSE 2cl 5 | 4cl 9
• FLÜSSIGES DESSERT •
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS | 5,50
EISSCHOKOLADE
MIT EINER CREMIGEN KUGEL VANILLEEIS | 7,50
DON MARE
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMEL, VANILLE, BANANE, APRIKOSE 2cl 5 | 4cl 9
SOMMERLIEBE
APEROL, ORANGENSORBET, PROSECCO | 9,50
• NASCHKARTE •
täglich bis 17 Uhr
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER 7
MIT VANILLEEIS UND SAHNE 8,50
MIT KIRSCHGRÜTZE UND SAHNE 8,50
MIT APFELMUS UND SAHNE 8,50
MIT KIRSCHGRÜTZE, EIS & SAHNE 9,50
• KAFFEEKLATSCH •
Täglich 12 bis 17 Uhr
1 TASSE KAFFEE
mit TORTE oder KUCHEN | 6,50
1 CAPPUCHINO
mit TORTE oder KUCHEN | 7,00
1 LATTE MACCHIATO
mit TORTE oder KUCHEN | 7,50
WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN
MIT WEICHEM KERN, VANILLEEIS UND SAHNE | 9
1 MILCHKAFFEE
mit TORTE oder KUCHEN |7,50
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Drinks | Weine
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Drinks | Weine
„DÜNENFLIRT“
FISCHGERICHT DES JAHRES 2025
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES ROTBARSCHFILET MIT GEBUTTERTEM KARTOFFELPÜRREE, ZARTEM RAHM-PORREE, MIT FRISCHER PETERSILIE VERFEINERT. BESONDERE MECKLENBURGER KÜCHE. | 22
• SUPPEN •
KRÄFTIGE TOMATENSUPPE
EINE CREMIGE TOMATENSUPPE, GEKOCHT NUR MIT TOMATEN, KRÄUTERN, SALZ & PFEFFER. | 8
ZINGSTER FISCH-SOLJANKA
IN DIESEM REZEPT WIRD DIE KLASSISCHE SOLJANKA
NEU INTERPRETIERT, ALS WÜRZIGE FISCHSOLJANKA
MIT ZARTEM FISCHFILET UND VIEL PAPRIKA. | 9
UNSERE SUPPEN REICHEN WIR MIT ZWEI SCHEIBEN BAGUETTE.
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN BAGUETTE | 3,50
• SALATE •
SCHEUNENSALAT MIT HÄHNCHEN
GENIESSEN SIE EINEN KNACKIGEN UND FRISCHEN SALAT MIT GOLDIG GEBRATENEN UND ZARTEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN, BUNTEM BLATTSALATMIX DER SAISON, MIT TOMATEN, PAPRIKA, MAIS, GURKEN & SPROSSEN. | 21,50
SALAT MIT SEELACHSFILET
FREUEN SIE SICH AUF EIN SAFTIGES FISCHFILET AUF EINEM BLATTSALATMIX. DAZU SÜSSE KIRSCHTOMATEN, PAPRIKA, MAIS, SPROSSEN UND GURKEN. | 22
ALLE SALATE MIT UNSEREM HAUSDRESSING.
KLEINER BROTKORB
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE. | 3,50
• PASTA •
GARNELENPASTA
GENIESSEN SIE BANDNUDELN IN EINER FRUCHTIGEN UND LEICHT SCHARFEN ORANGEN-CHILI-SAUCE, MIT 7 STÜCK GEBRATENEN BLACK TIGER GARNELEN UND GEBRATENEN CHAMPIGNONS, CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI UND PAPRIKA. | 21,50
HÄHNCHEN-NUDEL-PFANNE
EINER UNSERER BESTSELLER: PROBIEREN SIE ZARTES HÄHNCHENFLEISCH UND TAGLIATELLE IN EINER CREMIGEN SAHNE-SAUCE MIT PFLANZLICHER SAHN. FRISCHE CHAMPIGNONS, KNACKIGE PAPRIKA, SÜSSE CHERRYTOMATEN UND ZUCCHINI RUNDEN DIESE CREMIGE KÖSTLICHKEIT AB. | 21,50
RÄUCHERLACHSPASTA
BREITE BANDNUDELN IN EINER CREMIGEN UND WÜRZIGEN RÄUCHERLACHS-KÄSE-SAHNE-SAUCE MIT SÜSSEN, KLEINEN KIRSCHTOMATEN. | 21,50
• VEGAN •
GARTENPASTA
KÖSTLICHE VEGANE VOLLKORN FUSSILI MIT GEBRATENEN MEDITERRANEM GEMÜSE AUS ZUCCHINI, PAPRIKA UND CHAMPIGNONS IN WÜRZIGER, PFLANZLICHER SAHNE-SAUCE | 21,50
SCHNITZEL VOM FELD
SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL IN KNUSPRIGER PANADE, SERVIERT MIT KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN UND ABGERUNDET MIT EINER KLEINEN SALATBEILAGE UND DEM KÖSTLICHEN SCHEUNENDRESSING. | 19,50
TROTZ GROSSER SORGFALT KÖNNEN SPUREN VON TIERISCHEN PRODUKTEN ENTHALTEN SEIN.
• KINDERKARTE •
BANDNUDELN
MIT TOMATENSAUCE | 9
MILCHREIS MIT APFELMUSS
WAHLWEISE WARM ODER KALT | 8
KARTOFFELPUFFER
MIT APFELMUS | 8,50
KLEINES SCHNITZEL
MIT BRATKARTOFFELN | 12
WIR ARBEITEN IN UNSEREN KÜCHEN MIT ALLERGENEN STOFFEN. ÜBER DIE ALLERGEN- UND ZUSATZSTOFFE, KÖNNEN SIE SICH BEIM PERSONAL ERKUNDIGEN. ES LIEGT EINE KARTE ZUR EINSICHT AN UNSEREM TRESEN AUS. TROTZ GROSSER SORGFALT, KÖNNEN ALLERGENE STOFFE IN ALLEN SPEISEN ENTHALTEN SEIN.
• FLEISCH •
SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN
MIT CHAMPIGNONSAUCE
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN UND MIT CREMIGER CHAMIGNON-RAHM-SAUCE SERVIERT. DAZU BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
21,50
SCHNITZEL UND BRATKARTOFFELN
EIN KNUSPRIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN GOLDENER PANADE GEBRATEN. DAZU BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
18,50
MECKLENBURGEN HACKBRATEN
EIN TYPISCH MECKLENBURGISCHER GENUSS.
HERZHAFT MIT EINEM HAUCH SÜSSE DURCH DIE BACKPFLAUMEN IM INNEREN, SERVIEREN WIR UNSEREN HACKBRATEN „HALB & HALB“.
DAZU EIN CREMIGES KARTOFFELPÜRREE BRAUNE SCHMORSAUCE & EIN KLEINER SALAT. | 19,50
• AUS DEM MEER •
KÖNIGSBERGER FISCHKLOPSE
HAUSGEMACHTE GEKOCHTE FISCHFILET-KLOPSE, IN SCHMACKHAFTER UND CREMIGER KAPERNSAUCE MIT BUTTRIGEM KARTOFFELPÜRREE & ROTE BETE SALAT. TRADITIONELLE HAUSMANNSKOST VONNER KÜSTE. | 19,50
OMAS HERINGSTÖPFCHEN
ZARTE HERINGSHAPPEN, MARINIERT IN JOGHURT-KRÄUTER-SAUCE, MIT GURKEN, ZWIEBELN & DILL. DAZU KÖSTLICHE BRATKARTOFFELN UND EINE KLEINE SALATBEILAGE. | 18,50
GEBRATENES SEELACHSFILET
FREUEN SIE SICH AUF EIN GEBRATENES SEELACHSFILET, SERVIERT MIT BRATKARTOFFELN NACH ART DES HAUSES, EINER FEINEN REMOULADE UND EINEM KNACKIGEN SALATNEST. | 19,50
DÜNENFLIRT
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES ROTBARSCHFILET MIT GEBUTTERTEM KARTOFFELPÜRREE, ZARTEM RAHM-PORREE, UND MIT FRISCHER PETERSILIE VERFEINERT.
BESONDERE MECKLENBURGER KÜCHE. | 22
• DESSERT •
MECKLENBURGER KIRSCHGRÜTZE
MIT VANILLEEIS | 8,50
WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN
MIT WEICHEM KERN, VANILLEEIS UND SAHNE 9
APFELSTRUDEL
MIT VANILLEEIS & SAHNE | 8,50
STÜCK BLECHKUCHEN
4,50
STÜCK TORTE
5,50
• FLÜSSIGES DESSERT •
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS | 5,50
DON MARE
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMEL, VANILLE, BANANE, APRIKOSE 2cl 5 | 4cl 9
• NASCHKARTE •
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER 7
MIT VANILLEEIS UND SAHNE | 8,50
MIT KIRSCHGRÜTZE UND SAHNE | 8,50
MIT APFELMUS UND SAHNE | 8,50
MIT KIRSCHGRÜTZE, EIS & SAHNE | 9,50
• KAFFEEKLATSCH •
Täglich 12 bis 17 Uhr
1 TASSE KAFFEE
mit TORTE oder KUCHEN | 6,50
1 CAPPUCHINO
mit TORTE oder KUCHEN | 7,00
1 LATTE MACCHIATO
mit TORTE oder KUCHEN | 7,50
WARMES SCHOKOLADENKÜCHLEIN
MIT WEICHEM KERN, VANILLEEIS UND SAHNE | 9
1 MILCHKAFFEE
mit TORTE oder KUCHEN |7,50
