Herzlich willkommen im Restaurant GINGER
Das Restaurant GINGER befindet sich in der Ahrenshooper Ortsmitte im Haus Elisabeth von Eicken. Hier erwarten wir Sie mit einem Angebot an Salaten, Suppen, Fisch- und Fleischgerichten, sowie Nudel- und Pasta Variationen. Unsere Küche arbeitet modern inspiriert, mit regionalen Produkten. Kaffee & Kuchen, sowie Weine und Cocktails runden unser Angebot ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und haben täglich ab 11:30 Uhr mit durchgehend warmer Küche für Sie geöffnet. Unsere besondere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „KÜSTENPERLE“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Verschenken Sie einen Gutschein für einen Besuch im GINGER.
Das Restaurant GINGER befindet sich in der Ahrenshooper Ortsmitte im Haus Elisabeth von Eicken. Hier erwarten wir Sie mit einem Angebot an Salaten, Suppen, Fisch- und Fleischgerichten, sowie Nudel- und Pasta Variationen. Unsere Küche arbeitet modern inspiriert, mit regionalen Produkten. Kaffee & Kuchen, sowie Weine und Cocktails runden unser Angebot ab. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und haben täglich ab 11:30 Uhr mit durchgehend warmer Küche für Sie geöffnet. Unsere besondere Empfehlung gilt dem Fischgericht des Jahres „KÜSTENPERLE“ und den hauseigenen GINS, auch erhältlich als Flasche mit 200ml oder 500ml Inhalt, im Restaurant oder im THIEME KONTOR Zingst. Möchten Sie jemandem eine Freude machen? Verschenken Sie einen Gutschein für einen Besuch im GINGER.
Öffnungszeiten
Täglich ab 11:30˚˚ Uhr
Adresse & Kontakt
GINGER Café-Restaurant-Bar
Dorfstrasse 39
18347 Ahrenshoop
Telefon: 03 82 20 – 66 95 35
E-Mail: info@thiemegmbh-zingst.de
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch & Fleisch | Salate & Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails & Weine
• SUPPEN & VORSPEISEN •
• SUPPEN & VORSPEISEN •
CREMIGE STECKRÜBENSUPPE
SERVIERT MIT SPECKSTIPPE, BAGUETTE | 10
KRÄFTIG FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
CREMIGE TOMATENSUPPE NUR TOMATE, GEWÜRZE UND KRÄUTER, BAGUETTE | 8
AHRENSHOOPER FISCHSUPPE
KLARE FISCHSUPPE MIT FISCHFILETSTÜCKEN UND GEMÜSESTREIFEN, BAGUETTE | 10
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE & DIPP | 5
SALAT „OSTSEEFRISCHE“
BUNTE SALATBLÄTTER MIT GEMÜSE DER SAISON. DAZU KLASSISCHES JOGHURTDRESSING. | 15,50
ERGÄNZEN SIE IHREN KNACKIGEN SALAT MIT:
GEBRATENES HÄHNCHEN + 6,50
FISCHFILET DES TAGES + 6,50
• PASTA •
• PASTA •
Täglich 16-17 Uhr 20% auf alle Pastagerichte
TOMATEN – PESTO – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE SERVIERT MIT EINER PESTO – TOMATENSAUCE, VERFEINERT MIT GEHOBELTEM GRANA PADANO, ITALIENISCHEM OLIVENÖL UND GETOPPT MIT FEINEN, GESCHMORTEN TOMATEN. 18,50 | 14,80
WAHLWEISE DAZU: EIN GANZER CREMIGER BURRATA | 6,50
HÄHNCHEN – TERIYAKI – PASTA
ZUCCHINISTREIFEN UND CHERRYTOMATEN FRISCHE CHAMPIGNONS UND KNACKIGE PAPRIKA MIT GOLDIG GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN EINER WÜRZIGEN TERIYAKI-SAUCE. 23 | 18,40
TRÜFFEL – SPINAT – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE IN TRÜFFELRAHM MIT BLATTSPINAT, GEHOBELTEM GRANA PADANO UND GESCHMORTEN TOMATEN. 21,50 | 17,20
WAHLWEISE DAZU: GEBRATENES HÄHNCHEN | 6,50
GARNELEN – SANDDORN PASTA
DIESES GERICHT IST EINE FRUCHTIGE PASTA-VARIATION MIT SAFTIGEN GARNELEN OHNE SCHALE (7 STÜCK), IN AROMATISCHER UND REGIONALER SANDDORN-ORANGEN-SAUCE MIT KNACKIGEM GEMÜSE WIE PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND FRISCHEM RUCOLA. 23 | 18,40
• AUS TOPF & PFANNE •
• AUS TOPF & PFANNE •
DER KLASSIKER
CHAMPIGNON SCHNITZEL
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN WÜRZIGER PANADE GEBRATEN. DAZU CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE UND GOLDEN KNUSPRIGE POMMES FRITES. ALS KNACKIGE BEILAGE REICHEN WIR DAZU EINEN KLEINEN SALAT. | 21,50
DARSS BURGER „DELUXE“
GENIESSEN SIE EINEN SAFTIGEN, HERZHAFTEN CHEESEBURGER MIT 180G REINEM RINDERHACK, WELCHES MIT GESCHMOLZENEM GOUDACHEESE BELEGT WIRD. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN
UND IST BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, ZWIEBEL UND HERZHAFTER BURGER SAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
MACHT JEDEN BURGERLIEBHABER GLÜCKLICH. | 20
EINE MECKLENBURGER SPEZIALITÄT!
KÖNIGSBERGER KLOPSE
DREI GESCHMACKVOLL GEKOCHTE KLOPSE VOM LANDSCHWEIN MIT GEBUTTERTEM KARTOFFEL-STAMPF, CREMIG WÜRZIGER KAPERNSAUCE UND ZARTEM ROTE BETE SALAT. | 19,50
MECKLENBURGER HACKBRATEN
EIN TYPISCH MECKLENBURGISCHER GENUSS. HERZHAFT MIT EINEM HAUCH SÜSSE DURCH DIE BACKPFLAUMEN IM INNEREN, SERVIEREN WIR UNSEREN HACKBRATEN VON SCHWEIN & RIND. DAZU GIBT ES CREMIGES KARTOFFELPÜREE, BRAUNE SCHMORSAUCE & EINEN KLEINEN SALAT. | 22,50
ZARTES GULASCH VOM HAUSSCHWEIN MIT BACKPFLAUME UND APFEL
ZARTES UND SAFTIGES GULASCH, GESCHMORT MIT ZWIEBELN. IN DUNKLER SAUCE MIT FRUCHTIG, MECKLENBURGER NOTE DURCH BACKPFLAUMEN UND APFEL. EIN GAUMENSCHMAUS. WIR KREIEREN ES MIT TAGLIATELLE. AUF WUNSCH ABER AUCH GERNE MIT KARTOFFELPÜREE. | 23,50
• VEGETARIER & FLEXITARIER •
• VEGETARIER & FLEXITARIER •
FALAFEL BURGER
SAFTIGER BURGER MIT HERZHAFTEN FALAFELBÄLLCHEN, GEFÜLLT MIT CURRY-DATTEL-CREME IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, REMOULADE UND FEINER BURGERSAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES, KETCHUP, MAYO UND EINEN KLEINEN SALAT. | 19,50
SCHNITZEL VOM FELD
EIN SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL, IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN.
EIN WAHRER GENUSS! DAZU SERVIEREN WIR GOLDENE POMMES
UND EINE FRISCHE, BUNTE SALATBEILAGE, DIE PERFEKT MIT DEM GEMÜSESCHNITZEL HARMONIERT. | 21
• FISCH •
• FISCH •
AHRENSHOOPER FISCHPLATTE
GENIESSEN SIE UNSERE KÖSTLICHE FISCHPLATTE AUS DREI VERSCHIEDENEN FISCHFILETS, IN BUTTERÖL GEBRATEN ZANDER, KAP-SEEHECHT, LACHSFORELLENFILET UND EINE GEBRATENEN GARNELE, PRO PERSON. DAZU GIBT ES HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN GEMÜSE DER SAISON, MEERRETTICHSAUCE UND REMOULADE.
EINE PERSON 32,50 | ZWEI PERSONEN 58
ZANDERFILET & SANDDORN-KARTOFFELPÜREE
UNSER ALL TIME KLASSIKER.
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES UND KNUSPRIGES ZANDERFILET, WELCHES AUF DER HAUT GEBRATEN WIRD, UM SEINEN VOLLEN GESCHMACK ZU ENTFALTEN. DAZU GIBT ES UNSER TRADITIONELLES KARTOFFEL-SANDDORN-PÜREE, MEERRETTICH-SAUCE UND ROTE BETE-DILL SALAT. | 25
KAP-SEEHECHT-FILET GEBRATEN
GENIESSEN SIE UNSER SAFTIGES FISCHFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN. DAS FILET WIRD MIT GOLDEN KNUSPRIGEN POMMES FRITES, EINEM KLEINEN SALATNEST UND EINER CREMIGEN REMOULADE SERVIERT. | 22
„KÜSTENPERLE“ – FISCHGERICHT DES JAHRES
SAFTIGES LACHSFORELLENFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN. AUF KARTOFFEL-ERBSEN-MINZ-PÜREE & MEERRETTICHSAUCE ANBEI EIN KLEINER ERFRISCHENDER SALAT. | 24
• KINDERKARTE •
PIPPI LANGSTRUMPF
BANDNUDELN MIT TOMATENSAUCE | 10
ARIELLE
FISCHFILET MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO | 13
YAKARI
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES, KETCHUP & MAYO | 12
EISKÖNIGIN
CREMIGER MILCHREIS MIT APFELMUS ODER ZIMT & ZUCKER
KALT ODER WARM | 8,50
• NASCHKARTE •
täglich bis 17 Uhr
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER 7
MIT APFELMUS ZIMT & ZUCKER 8,50
MIT VANILLEEIS & SAHNE 8,50
MIT KIRSCHEN, VANILLEEIS & SAHNE 9,50
• DESSERT •
• FLÜSSIGES DESSERT •
ESPRESSO MARTINI
WODKA, KAFFEELIKÖR, ZUCKERSIRUP, STARKER ESPRESSO 12
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS 5,50
EIERLIKÖR AFFOGATO
ESPRESSO MIT VANILLEEIS UND EIERLIKÖR 6
DON MARE 2cl | 4cl
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMELL
VANILLE, BANANE, APRIKOSE
5 | 9
• KAFFEEKLATSCH •
TÄGLICH 12-16 UHR
EIN STÜCK KUCHEN ODER TORTE DAZU NACH WAHL
TASSE KAFFEE | 7
CAPPUCCINO | 8
LATTE MACCHIATO | 9
• KAFFEEDEAL •
EIN STÜCK KUCHEN ODER TORTE
DAZU NACH WAHL
TASSE KAFFEE | 7
CAPPUCCINO | 8
LATTE MACCHIATO | 9
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails | Drinks | Weine
• SPEISEN & GETRÄNKE •
Fisch | Fleisch | Salate | Suppen | Kaffee & Kuchen | Cocktails | Drinks | Weine
• SUPPEN & VORSPEISEN •
CREMIGE STECKRÜBENSUPPE
SERVIERT MIT SPECKSTIPPE, BAGUETTE | 10
KRÄFTIG FRUCHTIGE TOMATENSUPPE
CREMIGE TOMATENSUPPE NUR TOMATE, GEWÜRZE UND KRÄUTER, BAGUETTE | 8
AHRENSHOOPER FISCHSUPPE
KLARE FISCHSUPPE MIT FISCHFILETSTÜCKEN UND GEMÜSESTREIFEN, BAGUETTE | 10
KLEINER BROTKORB EXTRA
MIT SECHS SCHEIBEN FRISCHEM BAGUETTE & DIPP | 5
SALAT „OSTSEEFRISCHE“
BUNTE SALATBLÄTTER MIT GEMÜSE DER SAISON. DAZU KLASSISCHES JOGHURTDRESSING. | 15,50
ERGÄNZEN SIE IHREN KNACKIGEN SALAT MIT:
GEBRATENES HÄHNCHEN + 6,50
FISCHFILET DES TAGES + 6,50
• VEGETARIER & FLEXITARIER •
FALAFEL BURGER
SAFTIGER BURGER MIT HERZHAFTEN FALAFELBÄLLCHEN, GEFÜLLT MIT CURRY-DATTEL-CREME IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, REMOULADE UND FEINER BURGERSAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES, KETCHUP, MAYO UND EINEN KLEINEN SALAT. | 19,50
SCHNITZEL VOM FELD
EIN SAFTIGES GEMÜSESCHNITZEL, IN KNUSPRIGER PANADE GEBRATEN.
EIN WAHRER GENUSS! DAZU SERVIEREN WIR GOLDENE POMMES
UND EINE FRISCHE, BUNTE SALATBEILAGE, DIE PERFEKT MIT DEM GEMÜSESCHNITZEL HARMONIERT. | 21
• AUS TOPF & PFANNE •
DER KLASSIKER
CHAMPIGNON SCHNITZEL
SAFTIGES SCHNITZEL VOM LANDSCHWEIN, IN WÜRZIGER PANADE GEBRATEN. DAZU CHAMPIGNON-RAHM-SAUCE UND GOLDEN KNUSPRIGE POMMES FRITES. ALS KNACKIGE BEILAGE REICHEN WIR DAZU EINEN KLEINEN SALAT. | 21,50
DARSS BURGER „DELUXE“
GENIESSEN SIE EINEN SAFTIGEN, HERZHAFTEN CHEESEBURGER MIT 180G REINEM RINDERHACK, WELCHES MIT GESCHMOLZENEM GOUDACHEESE BELEGT WIRD. ER WIRD SERVIERT IM RUSTIKALEN BURGERBRÖTCHEN
UND IST BELEGT MIT SALATBLÄTTERN, TOMATE, GEWÜRZGURKE, ZWIEBEL UND HERZHAFTER BURGER SAUCE. DAZU GIBT ES GROSSE, KNUSPRIGE POMMES UND EINE KLEINE SALATBEILAGE.
MACHT JEDEN BURGERLIEBHABER GLÜCKLICH. | 20
EINE MECKLENBURGER SPEZIALITÄT!
KÖNIGSBERGER KLOPSE
DREI GESCHMACKVOLL GEKOCHTE KLOPSE VOM LANDSCHWEIN MIT GEBUTTERTEM KARTOFFEL-STAMPF, CREMIG WÜRZIGER KAPERNSAUCE UND ZARTEM ROTE BETE SALAT. | 19,50
MECKLENBURGER HACKBRATEN
EIN TYPISCH MECKLENBURGISCHER GENUSS. HERZHAFT MIT EINEM HAUCH SÜSSE DURCH DIE BACKPFLAUMEN IM INNEREN, SERVIEREN WIR UNSEREN HACKBRATEN VON SCHWEIN & RIND. DAZU GIBT ES CREMIGES KARTOFFELPÜREE, BRAUNE SCHMORSAUCE & EINEN KLEINEN SALAT. | 22,50
ZARTES GULASCH VOM HAUSSCHWEIN MIT BACKPFLAUME UND APFEL
ZARTES UND SAFTIGES GULASCH, GESCHMORT MIT ZWIEBELN. IN DUNKLER SAUCE MIT FRUCHTIG, MECKLENBURGER NOTE DURCH BACKPFLAUMEN UND APFEL. EIN GAUMENSCHMAUS. WIR KREIEREN ES MIT TAGLIATELLE. AUF WUNSCH ABER AUCH GERNE MIT KARTOFFELPÜREE. | 23,50
• PASTA •
Täglich 16-17 Uhr 20% auf alle Pastagerichte
TOMATEN – PESTO – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE SERVIERT MIT EINER PESTO – TOMATENSAUCE, VERFEINERT MIT GEHOBELTEM GRANA PADANO, ITALIENISCHEM OLIVENÖL UND GETOPPT MIT FEINEN, GESCHMORTEN TOMATEN. 18,50 | 14,80
WAHLWEISE DAZU: EIN GANZER CREMIGER BURRATA | 6,50
HÄHNCHEN – TERIYAKI – PASTA
ZUCCHINISTREIFEN UND CHERRYTOMATEN FRISCHE CHAMPIGNONS UND KNACKIGE PAPRIKA MIT GOLDIG GEBRATENEN HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN EINER WÜRZIGEN TERIYAKI-SAUCE. 23 | 18,40
TRÜFFEL – SPINAT – PASTA
FRISCHE TAGLIATELLE IN TRÜFFELRAHM MIT BLATTSPINAT, GEHOBELTEM GRANA PADANO UND GESCHMORTEN TOMATEN. 21,50 | 17,20
WAHLWEISE DAZU: GEBRATENES HÄHNCHEN | 6,50
GARNELEN – SANDDORN PASTA
DIESES GERICHT IST EINE FRUCHTIGE PASTA-VARIATION MIT SAFTIGEN GARNELEN OHNE SCHALE (7 STÜCK), IN AROMATISCHER UND REGIONALER SANDDORN-ORANGEN-SAUCE MIT KNACKIGEM GEMÜSE WIE PAPRIKA, CHAMPIGNONS, ZUCCHINI UND FRISCHEM RUCOLA. 23 | 18,40
• FISCH •
AHRENSHOOPER FISCHPLATTE
GENIESSEN SIE UNSERE KÖSTLICHE FISCHPLATTE AUS DREI VERSCHIEDENEN FISCHFILETS, IN BUTTERÖL GEBRATEN ZANDER, KAP-SEEHECHT, LACHSFORELLENFILET UND EINE GEBRATENEN GARNELE, PRO PERSON. DAZU GIBT ES HAUSGEMACHTE BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN GEMÜSE DER SAISON, MEERRETTICHSAUCE UND REMOULADE.
EINE PERSON 32,50 | ZWEI PERSONEN 58
ZANDERFILET & SANDDORN-KARTOFFELPÜREE
UNSER ALL TIME KLASSIKER.
GENIESSEN SIE EIN SAFTIGES UND KNUSPRIGES ZANDERFILET, WELCHES AUF DER HAUT GEBRATEN WIRD, UM SEINEN VOLLEN GESCHMACK ZU ENTFALTEN. DAZU GIBT ES UNSER TRADITIONELLES KARTOFFEL-SANDDORN-PÜREE, MEERRETTICH-SAUCE UND ROTE BETE-DILL SALAT. | 25
KAP-SEEHECHT-FILET GEBRATEN
GENIESSEN SIE UNSER SAFTIGES FISCHFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN. DAS FILET WIRD MIT GOLDEN KNUSPRIGEN POMMES FRITES, EINEM KLEINEN SALATNEST UND EINER CREMIGEN REMOULADE SERVIERT. | 22
„KÜSTENPERLE“ – FISCHGERICHT DES JAHRES
SAFTIGES LACHSFORELLENFILET, IN DER PFANNE GEBRATEN. AUF KARTOFFEL-ERBSEN-MINZ-PÜREE & MEERRETTICHSAUCE ANBEI EIN KLEINER ERFRISCHENDER SALAT. | 24
• KINDERKARTE •
PIPPI LANGSTRUMPF
BANDNUDELN MIT TOMATENSAUCE | 10
ARIELLE
FISCHFILET MIT POMMES FRITES, KETCHUP & MAYO | 13
YAKARI
CHICKEN NUGGETS MIT POMMES, KETCHUP & MAYO | 12
EISKÖNIGIN
CREMIGER MILCHREIS MIT APFELMUS ODER
ZIMT & ZUCKER, KALT ODER WARM | 8,50
• NASCHKARTE •
Täglich bis 17:00 UHR
HAUSGEBACKENE WAFFELN
MIT PUDERZUCKER | 7
MIT APFELMUS, ZIMT & ZUCKER | 8,50
MIT VANILLEEIS & SAHNE | 8,50
MIT KIRSCHEN, VANILLEEIS & SAHNE | 9,50
• DESSERT •
SANDDORN-VANILLE-DESSERT
CREMIGES SANDDORN-VANILLE-DESSERT: EINE FRUCHTIG-SÜSSE VARIATION AUS FEINER VANILLE UND SANDDORN.| 6,50
LADY MYSTIC
EINE KUGEL MANGO SORBET, FRUCHTIGER BEERENMIX, SAHNE | 7,50
WARMES SCHOKOKÜCHLEIN
VANILLEEIS, SAHNE | 9
APFELSTRUDEL
VANILLEEIS, SAHNE | 8,50
PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 2,50
GROSSE PRALINE
VERSCHIEDENE SORTEN | 3,50
BLECHKUCHEN
4,90
TORTE
5,90
• FLÜSSIGES DESSERT •
ESPRESSO MARTINI
WODKA, KAFFEELIKÖR, ZUCKERSIRUP, STARKER ESPRESSO 12
AFFOGATO
ESPRESSO AUF VANILLEEIS 5,50
EIERLIKÖR AFFOGATO
ESPRESSO MIT VANILLEEIS UND EIERLIKÖR 6
DON MARE 2cl | 4cl
KARIBISCHER RUM MIT NOTEN VON CARAMELL
VANILLE, BANANE, APRIKOSE
5 | 9
• KAFFEEKLATSCH •
TÄGLICH 12-16 UHR
EIN STÜCK KUCHEN ODER TORTE DAZU NACH WAHL
TASSE KAFFEE | 7
CAPPUCCINO | 8
LATTE MACCHIATO | 9
• Veranstaltungen im Ginger •
Aktuell sind keine kommenden Veranstaltungen fuer Ginger verfuegbar.
